李子是5-6月就开始上市的一种温性水果,因营养价值高、肉多味酸甜而深受人们的喜爱,但不能多吃,那李子吃多了会怎么样?为什么老人说李子有毒? 一、李子吃多了会怎么样? 正常成年人一般每天吃3-5个李子为宜,但如果吃多了会出现以下几种不适: 1.引起肠胃不适 李子内含丰富的有机酸成分,适量食用可促进消化、增加食欲,但如果食用多了会导致胃酸大量分泌刺激肠胃粘膜引发胃痛、胃酸反流、烧心等不适症状。 2.损伤脾胃 李子吃起来酸甜,但酸味大于甜味,若食用过多会对脾胃造成一定损伤,导致腹泻,这样会影响食物的消化和吸收,此外脾胃受到损伤之后体内水湿代谢会受到影响,时间一长会导致体内湿气加重。 3.损伤牙齿 李子吃起来很酸,食用过多会导致里面的酸性物质停留在口腔中,使得口腔形成酸性环境对牙釉质造成损伤,从而损伤牙齿。如果牙釉质本身有损坏还去食用李子就会有明显的牙齿酸痛。 4.容易上火 李子虽然属于温性水果,但食用过多会导致身体内热增加,从而容易诱发上火症状,特别是那种本身内热比较重的人,一下吃太多李子很容易出现咽喉肿痛、口舌生疮、便秘尿黄等症状。 二、为什么老人说李子有毒? 老人之所以说李子有毒是跟“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”这句谚语有关,而且李子并不是有毒,只是吃多了身体不好。 1.李子性温,吃多了可引起脑涨虚热、心烦发热、潮热多汗等症状,尤其是跟雀肉、蜂蜜等一起同吃会损人五脏,严重者可致人死亡。 2、农村老人常说“李子不沉水则有毒”,但搜索资料显示李子不沉水不是有毒,而是跟它的自身因素有关,比如李子自身组织机构紧密,密度比较大就会沉水。或者李子生长不怎么好,但自身组织比较稀疏就不会沉水,因此老辈人说话有点夸张,但“李子不沉水则有毒”这句话告诉我们,吃不沉水底的李子也是不好的,因为生长组织不好的李子苦涩,影响口感。 总结:李子吃多了会出现肠胃不适、脾胃损伤、牙齿损伤、上火等情况,因此食用时每日不超过5个。此外,李子无毒且对身体有益,老人之所以说李子有毒是跟“桃养人,杏伤人,李子树下埋死人”这句谚语有关。 |