据俄罗斯《侧面》周刊网站6月2日报道，据美国农业部预测，乌克兰2023至2024年的小麦产量为1650万吨，同比下滑21%，出口将跌至1000万吨。与此同时，若干欧盟国家仍会推辞进口乌克兰农产品。乌克兰粮食供应减少将对全球市场产生怎样的影响、俄罗斯农工综合体的收成前景如何?

　　乌克兰曾被视为苏联的粮仓，拥有肥沃的黑土。苏联解体后，农业仍是乌克兰的重大经济门类。它积极销售农产品，是全球第五大小麦出口国，大麦出口位列第三、玉米第二、向日葵第一。主要买家为罗马尼亚、波兰、土耳其、匈牙利、埃及、摩尔多瓦、黎巴嫩、卡塔尔、突尼斯和利比亚。荷兰、德国和西班牙也进口乌克兰农产品。

　　然而，在俄罗斯开始对乌尤其军事行动后，基辅失去了很大一部分农田。与2021年对比，农作物种植面积下降了25%，此外，很多农业领域的行家里手要么离开了国家，要么去服兵役了。

　　农用机械也亟待更新和维修。在这方面，最大的难题是物流中断。此外，化肥也面临严重短缺，它们是改善土壤贫瘠状况必不可少的。

　　2021年，乌克兰的小麦产量超过3300万吨，美国农业部给出的2023至2024年的产量预测为1650万吨，比近5年的平均值还要低38%，而其他粮食作物的总收成也将下滑16%，从去年的3406万吨降至2867万吨。其中玉米2200万吨、大麦590万吨、燕麦35万吨。

　　美国农业部警告称，乌克兰的农产品出口势必下降。小麦出口将仅有1000万吨而非去年的1500万吨。玉米也会减少1040万吨。

　　俄罗斯普列汉诺夫经济大学贸易政策教研室教授拉马扎诺夫也认为，跟2021年对比，乌克兰今年的小麦产量极有可能减半，从而导致谷物供应短缺。

　　专家们指出，乌克兰粮食出口下滑或将导致国际粮价上涨。俄罗斯人民友谊大学副教授别尔哈罗耶夫说：“涨幅可达10%至15%，出口国开始获得额外利润。”

　　2023年春，一些欧洲国家推辞进口从谷物到蜂蜜等乌克兰农产品。首先这样做的是波兰。执政的法律与公正党主席雅罗斯瓦夫·卡钦斯基强调，虽然华沙是基辅永恒的友邦兼盟国，但本国公民的利益优先，所以必须捍卫蒙受损失的波兰农民的权益。

　　这一切都是因为欧盟在2022年5月撤销了对乌克兰粮食和其他农产品的进口税，以“大力支持该国经济”，今年5月，布鲁塞尔又将该措施延长了一年。

　　波兰是乌克兰谷物的主要陆路中转枢纽。波兰公司大规模购入廉价的乌克兰粮食，导致粮价暴跌，波兰本国农民收入急剧下降，对此大为不满。

　　继波兰之后，匈牙利、保加利亚、斯洛伐克和罗马尼亚也对乌克兰粮食说“不”，原因同样是当地农民的生计受到威胁。禁令有效期从5月2日至6月5日，但乌克兰粮食可以经这些国家过境，欧盟其他国家仍向它敞开大门。

　　俄联邦国家统计局称，去年俄谷物及豆类作物的总收成创下纪录，达到1.576亿吨，较2021年增长了30%。小麦产量突破了1.04亿吨(同比增长37%)、大麦2340万吨(增长30%)、黑麦217万吨(增长26.5%)、玉米1580万吨(增长5%)。俄农业部长德米特里·帕特鲁舍夫在第二届全俄粮食论坛的开幕式上宣布：“俄占世界小麦总收成的13%以上、大麦产量的近16%。大丰收提升了我国的粮食乃至整个农工综合体的出口实力。”

　　分析师们提到，俄罗斯当季的粮食收成不大可能再创纪录。对俄制裁、经济难关和难捱的冬季都会产生不利影响。不过，今年至少能够收获1.23亿吨粮食。帕特鲁舍夫说，俄将继续向传统买家和有需求的国家供应粮食，2023年的全球出口预估在5500万吨以上。

　　别尔哈罗耶夫相信：“俄罗斯的农工综合体拥有不可小觑的实力储备和增长前景。未来数年内，该行业仍将处于主导地位，会不断提升食品及农业原料的出口规模。”