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禽流感逼近“全球最大出口国” 全球鸡肉供应或将受到毁灭性打击

来源:国际畜牧 www.yangji120.com 发布时间:2023-02-17

  2月15日,阿根廷在野鸟中发觉了禽流感病毒,乌拉圭在5只黑颈天鹅尸体中检测到这一病毒,两国各自宣布进入全国卫生紧急状态。

  禽流感疫情在南美多国蔓延

  近期禽流感疫情近期在秘鲁、厄瓜多尔等南美多国蔓延。阿根廷、乌拉圭15日报告出现首例禽流感确诊病例。作为鸡肉出口大国,巴西提高警惕。

  据路透社报道,秘鲁、厄瓜多尔和玻利维亚等国最近几个月报告了首例禽流感确诊病例。

  秘鲁和厄瓜多尔去年11月底分别宣布在本国实施为期三个月的卫生紧急状态,以遏制禽流感疫情在这两个相邻的国家扩散。厄瓜多尔农业、畜牧业、水产养殖业和渔业部说,截至目前,该国已有超过110万只禽类死亡。

  乌拉圭农业部一名技术人员在新闻公布会上说:“将野禽与家禽隔离非常重大,尤其是食物和水源。”

  “全球最大出口国”,鸡肉供应危险了

  自去年年底以来,随着邻国相继出现禽流感病例,巴西肉类行业始终处于高度警惕状态。乌拉圭和阿根廷最新病例的出现更引发巴西忧虑。

  巴西农业部长卡洛斯·法瓦罗15日说,巴西近期对3例禽流感疑似病例进行检测,结果为阴性。他说,随着禽流感疫情在南美洲扩散,世界最大鸡肉出口国巴西将加强预防措施。巴西尚无禽流感确诊病例。

  这表明病毒已开始在南美洲蔓延,渐渐逼近巴西。

  虽然巴西目前还没有流感,但如果该国爆发大规模流感,可能会对全球肉类供应造成毁灭性后果。完管近几个月食品价格上涨有所缓和,但鸡蛋价格却因为禽流感而逆势上涨。

  据掌握,巴西是仅次于美国的世界上第二大鸡肉生产国,同时也是最大鸡肉出口国。如果禽流感在巴西爆发,全球鸡肉供应将受到毁灭性打击。

  禽流感病毒的流行增加了对全球食品供应链的威胁。在北美等地蔓延的禽流感疫情已致部分国家实施进口禁令,一些地区鸡蛋价格创历史新高。

  据美联社今年1月相关报道,过去一年间,美国共有约5800万只禽类因禽流感疫情遭扑杀,其中超过4300万只为蛋鸡。在艾奥瓦州等主要产蛋区,部分养鸡场损失逾100万只鸡。禽流感疫情叠加饲料和运费涨价,养鸡场运营成本上升,导致美国国内市场鸡蛋价格不断上涨。

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