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2016年3月3日全国外三均价18.49元/公斤，较前一日跌-0.04元/公斤；内三均价18.26元/公斤，较前一日持平；土杂全国均价17.91元/公斤，环比上涨0.18元/公斤，全国白条猪肉价格24.25元/公斤，较前一日上涨0.01元/公斤，北京白条猪肉价格较前一日下跌-0.37元/公斤。 再！涨！收购难度加剧，屠宰企业提价收购！多数地区猪价仍呈上涨趋势，部分高价区猪价再度上扬，上涨范围扩大。
东北地区：东三省猪价稳中有涨，幅度在0.1元/公斤左右，吉林结算微涨0.1元/公斤外，黑龙江涨幅在0.1元/公斤，辽吉屠宰提价0.2元/公斤，辽宁市场好良杂猪主流参考17.6元/公斤。辽宁沈阳雨润昨日结算均价参考17.5元/公斤。 吉林公主岭高金昨日结算均价参考18.0元/公斤，涨+0.2，体重在110公斤左右，公司昨日屠宰量400头左右，厂家暂无提量准备。 华北地区：市场稳中上行，津冀市场基本稳定，山西猪价小幅走高，省内大场出栏多在18.2元/公斤左右。北京及河北屠宰厂多上涨0.1-0.2元/公斤，两地规模场主流价多18.2元/公斤。河北大冶雨润公司昨日结算均价18.2元/公斤，厂家收购不畅，近期猪价或持续涨势。 河北邯郸雨润公司主要采购周边市场猪源昨日结算均价18.0元/公斤；涨+0.1，体重在90-100公斤，公司昨日屠宰量300头左右。收购艰难，厂家报价上调。 华中地区：稳中伴涨。河南昨日波动有限，屠企观望为主，仅小部分屠企压价0.1-0.2元/公斤，省内良种主流 18.0-18.2元/公斤，大场18.4元/公斤，河南洛阳正大结算均价外三元18.5公斤，体重在110kg。河南猪价集体稳中潞傍有涨，屠宰企业采 购价格徐徐爬升，屠宰企业压价现象依然存在，波动提价意向现象显然，品种猪采购价格在18.2-18.4元/公斤，猪场出栏价格上调0.1-0.2元/公 斤，挺价现象依然存在，部分厂家出栏价达到18.8元/公斤；两湖猪价齐上涨，目前两省价差不大，湖北规模场出栏18.4-18.6元/公斤，湖南规模场 18.4-18.8元/公斤。 河南新乡高金公司主要收购周边生猪。昨日结算均价参考18.3-18.4元/公斤，涨+0.2，体重在105公斤，公司日屠宰量在300余头，猪源紧张，业者近期看涨。 江西江西新余雨润结算均价19元/公斤，体重在110公斤。 江西赣东正邦场外三元挂牌价18.9元/公斤，体重在110公斤，涨0.4公斤 ，生猪供应紧张，下游屠宰企业采购压力加大。 湖北孝感高金公司目前主要采购周边生猪。昨日结算均价18.5元/公斤，比昨日涨+0.2元/公斤，公司日屠宰量在500余头，厂家收购不畅，近期猪价或持续涨势。 华东地区：山东规模场出栏价多拉升，上调幅度在0.2-0.4元/公斤，高价报18.6元/公斤，山东 猪价集体涨跌互现，屠宰企业收购价格也呈现涨跌互现，淮坊屠宰企业下降0.1-0.2元/公斤，青岛烟台屠宰企业收购价格下跌0.1元/公斤，临沂屠宰企 业目前上调0.4元/公斤，大部分屠宰企业采购价格在18.3-18.4元/公斤，养殖户手中生猪不断减少，超大猪价格在18.4-18.8元/公斤，部 分猪场今日出栏价格补涨0.2-0.3元/公斤。 浙江一些高价区域有潞傍冲高的现象,部分地区140公斤生猪价格在20.6-21.00元/公斤，大体重生猪价格目前有着显然的价格优势。 潍坊良种猪企业采购价18.4元/公斤。 山东东营正邦结算均价外三元 18.6公斤，体重在110kg，涨0.8公斤。 江苏盐城雨润公司现收购本地土猪和良种猪，结算价参考19.0-19.2元/公斤，涨+0.2，收购体重110公斤以上，公司日屠宰量在200头。生猪收购难度加大。 江苏连云港温氏公司主发上海。外三元参考19.0元/公斤，涨+0.2，体重105公斤，场家在持续上调价格后持观望态度。 安徽合肥雨润公司现主要收购本地生猪，昨日结算均价在18.9元/公斤，生猪收购体重在110公斤，公司日屠宰量在300余头。今晚仍有上调结算价的约摸。 南方市场涨势未止 华南地区：市场价格持续攀升，养殖企业持续追加，猪源紧俏不断利好当地市场，广东温氏涨至18.4元/公斤，佛山规模场参考19.0元/公斤，广东汕尾高价已至19.4-19.6元/公斤。 广东华南区温氏年出栏生猪700万头左右。三元杂参考18.4元/公斤，二元杂报18.0元/公斤，涨+0.2，出栏体重均在110-115公斤，适重猪源少，猪价稳中上行为主。 广东茂名信宜仔猪补栏少。茂名信宜外三元生猪价格18.30元/千克，生猪价格稳。当地现在要出栏的生猪不多，目前出栏的生猪体重在110千克左右。出栏 的生猪在当地消化。现在当地无生猪疫情及疾病的发生。茂名信宜仔猪价分外三元体重在10千克的700元/头。目前当地养殖户要外购仔猪补栏的很少。 广东云浮云城外三元生猪价格18.20-18.40元/千克，生猪价格稳。出栏的生猪体重普通在110-115千克，仔猪价分外三元体重在15千克的820元/头。由于目前的仔猪价格相当高，当地养殖户要外购仔猪补栏的不踊跃。 广西玉林博白仔猪较好销。外三元生猪价格18.20-18.40元/千克，目前出栏的生猪体重在120千克左右，出栏的生猪在当地消化。当地现在无生猪疫情及疾病的发生。玉林博白仔猪价分外三元体重在20千克的850-860元/头。目前当地的仔猪比较好销。
广西桂林雁山仔猪价太高。外三元生猪价格18.60-18.80元/千克，生猪价格稳。当地现在要出栏的生猪不多,年前都出尽了。目前当地存栏的生猪体重在50-100千克。出栏的生猪在当地消化。当地现在有仔猪腹泻疾病的发生。 西南地区：部分规模场昨日补涨0.2元/公斤，西南地区贵州超重猪猪价21元/公斤，省内出栏主流多在19.3-19.8元/公斤，后期食企或加大省外猪源收购量。 四川市场稳定运行，规模场外三元主涌出栏价19.4-19.8元/公斤，猪价高企，持续调整动力暂弱。 重庆地区猪场生猪出栏价格在18.8-19.5元/公斤，部分低价今日浮现补涨现象。贵州超重猪猪价在21元/公斤。 四川广元高金公司目前主要收购本地、山西及陕西生猪，外三元收购价参考19.2元/公斤，体重在110公斤以上，业者表示短期猪价看涨。 四川德阳温氏德阳场外三元报19.5元/公斤，仪陇场报19.4元/公斤，平昌场报价在19.4元/公斤，体重在110公斤，该场生猪攘Ⅸ出栏量在2000余头，短期看稳。 养猪巴巴数据监测显示，今日主要产区猪价18.03，较前一日小幅上涨0.06元/公斤，销区18.83，较前一日小幅上涨0.4元/公斤。产销分开来看：产区供应偏少较重，压栏轻微偏多，屠宰场销量稍下降，收购量轻微偏少，猪收购均重稍偏大,预期多看徐徐归升；销区供应偏少较重，压栏轻微偏少，屠宰场销量稍下降,收购量偏少较重，猪收购均重偏大较严重，预期多看徐徐归升。 全国各区域猪价涨跌走势（元/公斤）：西南0.16、东北0.05、华中0.05、华北0.03、华东0.03、西北0.02、华南0.02。当前猪价颠簸，上涨动力不足，养殖户压栏情绪较强，多期待良杂和土杂猪价涨到9元/斤才出栏，导致市场存栏猪体重和存栏量加大，增添了后市猪价归落风险和压低了猪价上涨幅度。 各省份表现猪价涨跌如下： 北京0.2、吉林0、天津0.03、江苏涨0.2、广东-0.01、福建-0.07、浙江0.01、湖北-0.03、湖南0.14、河北0.06、河南-0.1、四川0.2、云南0.06、贵州0.02、陕西0、黑龙江0.14、吉林+0.05、辽宁0.02、山东+0.1、江西涨0.2。目前全国仔猪购销较疯狂，仔猪供不应求，抢购现象普遍发生，局部地区甚至浮现抢购日龄小、体重低的仔猪，春季是疾病高发期，且仔猪小成活率低、且要考虑下出栏时的猪价。供应紧张，企业采购艰难，猪价上涨显然，企业成本压力较大，存在压价心理，但压价难度较大，终端消费疲软，高猪价缺乏下游有效支撑。
近期国内市场猪价仍在维持徐徐上移，生猪供应面狭窄，虽肉市行情低迷，但对猪价抑制力度弱，生猪供应数量有限，养殖户及养殖企业惜售情绪浓，市场交投气氛活跃。屠企为满意日常订单量，被迫提升结算报价，刺激猪市潞傍抬头。养猪巴巴预计今日国内半数地区猪价仍以小幅上行为主， 短期市场仍有小涨走势，区域间价差不断缩小。养猪巴巴提醒养殖户一定要理性看待新一年（2016）的猪市，业者要注意价格变幻，适时出栏就出栏，做好进出栏准备，争取最大利润。
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