| 对10个地方猪种的肌肉品质研究表明，肌肉颜色鲜红(没有白肌肉，即没有肉色灰白、质地松软和渗水的劣质肉）；系水力强，肌肉大理石纹适中，肌内脂肪含量高，反映到口感上是肉嫩多汁、肉香味美，而这些特点是国外猪种无法与之相比的。 |
| 对10个地方猪种的肌肉品质研究表明，肌肉颜色鲜红(没有白肌肉，即没有肉色灰白、质地松软和渗水的劣质肉）；系水力强，肌肉大理石纹适中，肌内脂肪含量高，反映到口感上是肉嫩多汁、肉香味美，而这些特点是国外猪种无法与之相比的。 |
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广东的小耳黑背猪、云南的滇南小耳猪、广西的陆川猪、福建的槐猪和台湾的桃园猪等。...
藏猪是世界上少有的高原型猪种，也是我国宝贵的地方品种资源。那藏猪和藏香猪区别在哪？ 藏猪主产于青藏高原，包括云南迪庆藏猪、四川阿坝及甘孜藏猪、甘肃的蕨麻猪以及分布于西藏自治区山南、林芝、昌都等地的藏猪类群...
杜洛克这个猪种于1880年建立了品种标准，是当代世界著名瘦肉型猪种之一。下面给大家带来杜洛克猪的品种介绍。 杜洛克猪原产于美国，由红毛杜洛克猪、泽西红毛猪以及红毛巴克夏猪育成，培育出时原本为脂肪型猪种，后转变...
香猪是小体型的地方品种，中心产区在贵州从江县的宰便、加鸠两区，那香猪保种基地是哪个县？ 香猪保种基地是从江县。因为从江香猪是贵州黔东南州从江县特产，同时在2011年11月22日由农业部（现为农业农村部）批准对从江...
猪是我国常见的一种家禽，几乎各个地区都有养殖，毛皮颜色通常为白色、粉色、黑色、棕色和花色，那猪有几个品种？ 猪品种分瘦肉型、脂肪型和兼用型三种。具体有东北民猪、黄淮海黑猪、八眉猪、宁乡花猪、里岔黑猪、金华...
小香猪是微型猪种，具有瘦肉厚、纤维细、脂肪颗粒? ⑾阄杜ㄓ簟⒃缡煲追钡忍氐恪Ｄ切∠阒砟艹ざ啻竽兀? 小香猪属于微型猪种，一般最大也只能长到三十公斤左右，在养殖小香猪时需要建造合适的场所，一般可以选择地势开阔...
我国养猪历史十分久远，也是世界上最大猪肉市场，对猪肉的需求十分庞大，而中国也有许多猪品种。那猪的品种有哪些呢？ 常见的国内猪品种有大白猪、大约克夏猪、大花白猪、杜洛克、皮兰特猪、太湖猪、金华猪、淮南猪等。...
瘦肉型猪品种非常多，光我国培育出来的新品种就达40多个，而常见的瘦肉型猪品种有长白猪、杜洛克猪、大约克夏猪、汉普夏猪、三江白猪、湖北白猪、大白猪等。...
瘦肉型猪是指以产瘦肉为主要特征的猪种，即猪胴体瘦肉多、肥肉少，胴体瘦肉率在55%以上。那瘦肉猪品种有哪些？ 瘦肉猪品种有三江白猪、湖北白猪、浙江中白猪、杜洛克等。三江白猪90千克体重屠宰时胴体瘦肉率为57%-58%；...
野猪又称山猪，属于杂食性动物，在我国福建、广东等地区有分布。那野猪能活多久？ 野猪一般能活15-20年左右，不同的品种，不同的分布地区存活时间有很大的差异。例如疣猪能活12-15年左右，非洲野猪能活10-15年左右，倭...
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