丁桂鱼又名欧洲丁桂鱼、金鲑鱼、丁鲑鱼，是近年引进养殖的重要经济鱼类之一。那丁桂鱼在北方可以养活吗？

在中国只见于新疆额尔齐斯河和乌伦古河流域。不过，丁桂鱼作为优良的养殖对象，已在我国多地推广养殖。丁桂鱼为杂食性鱼类，多于夜间觅食，以连根拔起的方法食用水底的藻类和无脊椎动物。