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芒果色、香、味俱佳，素有“热带果王”之称，果实所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。那么，芒果的功效与作用有哪些？食用禁忌是什么？
一、芒果的功效与作用有哪些？ 1、益胃止呕 食用芒果有助于增加肠胃的蠕动，肠胃的蠕动加快以后，就可以增加消化食物的速度，从而起到止吐、消食的作用。 2、预防夜盲症 芒果之中含有丰富的胡萝卜素，食用之后可以为人体补充维生素A。而维生素A可以帮助维持正常的视觉功能，并增加人在暗环境中的可见能力，预防夜盲症。 3、抗肿瘤 经过大量科学实验表明，维生素A及其衍生物有着一定抑制细胞癌变，提高细胞对化学致癌剂抗性能力的作用。食用芒果可以为机体补充维生素A，从而起到抗肿瘤的作用。 4、杀菌 芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。 5、抗血脂 除了胡萝卜素以外，芒果中维生素C的含量也非常之高，它可以降低血液中胆固醇、甘油三酯等脂质的含量，帮助预防坏血病。同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
6、止咳化痰 在感冒咳嗽的时候，也可以食用一些芒果来减缓该症状。因为芒果之中含有的芒果甙有一定的镇咳化痰的作用。 7、预防便秘 芒果之中还含有大量的纤维，食用以后可以促进人体的消化系统功能，帮助清除宿便，对预防便秘有着一定的作用。 8、美容养颜 由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。 二、芒果的食用禁忌是什么？ 1、不宜与海鲜同吃 芒果和海鲜都是很容易造成身体过敏的食物，一起食用会出现恶心、呕吐的情况。而且，营养物质堆积在一起后，也容易造成消化不良。所以要注意吃完芒果后不要立即吃海鲜。
2、不宜和辣椒同吃 因为芒果中含有很多维生素、果酸、氨基酸等营养物质，如果与辣椒中的刺激性物质同时摄入，会造成身体不适或者过敏的情况。 3、不宜和菠萝同吃 因为芒果和菠萝都是属于热性水果，且芒果含有易过敏的化学成分，如果和菠萝一起吃，容易对皮肤和黏膜造成刺激，引起口唇、食道、皮肤的刺痛和瘙痒，引起过敏。 4、不宜和酒一起食用 因为芒果和酒都属于辛辣食物，两种一起吃，会对人体的肠胃和肾脏造成很大的刺激。所以平时喝酒的时候要避免同时食用芒果。 5、不宜和橘子一起吃 因为橘子是容易上火的食物，吃芒果时又同时吃橘子不仅影响营养吸收，引起上火，更会对身体造成不利的影响。 6、不宜和大蒜同吃 因为大蒜是辛辣的调味食物，属于一种刺激性食物，而芒果中的氨基酸和果酸会与大蒜中的营养物质结合，食用之后可能会引起局部过敏或者红肿等情况，所以还是要尽量避免两者一起吃。 另外，芒果不宜多吃，过量食用芒果可能引发肾病；脾胃虚寒、过敏体质、湿热体质、患有皮肤病以及糖尿病的人也不宜食用。 |
