本月国内生猪市场整体呈下滑态势,国内生猪平均价格在7.78元/斤,较月初下滑0.74元/斤。年后为猪肉传统消费淡季,下游市场需求弱,屠宰企业每天屠宰量只是正常水平的1/3左右,对生猪市场提振无力,月内生猪价格持续下滑。 本月上旬北方猪价开始下滑,尤其以河南省猪价下滑最早,其后北方猪价相继出现下滑;受区域联动效应显著,南方生猪价格受北方猪价下滑影响,下旬南方猪价出现小幅下滑,年前存在的南北倒挂现象缓解。 东北地区: 东北三省生猪价格下滑幅度较大,至本月底东三省均价在7.42元/斤,较月初8.45元/斤下降1.03元/斤,降幅高达12%。据卓创了解,屠宰企业屠宰量未有提升,生猪收购量小,加之生猪外调收购车辆少,致使猪价不断下滑。猪价的持续下滑,造成一定的市场焦虑,目前东三省生猪养殖抛售与压栏情况并存,生猪出栏体重陡升,多在270斤以上。 华北地区: 华北地区生猪市场整体以下滑为主,河北生猪价格上旬及中旬价格下滑幅度较大,降幅在12%左右,下旬开始猪价企稳,且维持至今;北京猪价本月持续下滑,且下滑幅度大,至月末北京当地猪价在7.9-8.0元/斤,较月初下滑1.1元/斤左右。下游市场疲软,屠宰企业“以销定产”,对市场利好支撑有限,猪价下滑。 华东地区: 华东地区本月整体处于下滑态势,传统淡季,使得终端消费低迷,屠宰企业猪肉销售不佳,多以压缩库存为主,限量屠宰,对生猪采购减少,区内各地生猪交易量也有所回落,虽年前的集中出栏使得各地猪源相对减少,但整体仍属供大于求。月末时,生猪价格下调速度有所放缓,局部出现小幅反弹,但低迷的消费市场短期内仍难以带动区内生猪市场。 西南地区: 西南地区以四川为例,本月生猪出栏价格波动幅度较大,降幅达到8.46%。现均价8.01元/斤,较月初8.75元/斤,下调0.74元/斤。四川省本月末生猪市场混乱,因周边省份价格较低,高价难以维持,生猪市场不断震荡,涨跌交替出现。据卓创资讯了解,食品企业因销定产,日屠宰量未有回升,且川内食品企业多收购良杂猪,生猪供应略显充足,导致生猪出栏价不断下跌。部分养殖户因猪价持续下滑,恐慌性清栏,加剧了猪价下滑,现出栏体重多在200斤左右。 |