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二元猪、三元猪都是猪的杂交品种，两者之间是有区别的。那么，二元猪与三元猪的区别是什么？
二元猪与三元猪的区别体现在含义、用途、外观、生长性能、肉质这几个方面。二元猪是两个品种的猪杂交，三元猪是三个品种的猪杂交；二元猪主要用在繁殖上，三元猪多作为育肥猪；和二元猪相比，三元猪的屁股要大一些，腰身要短一些，体毛会有杂毛或黑斑，生长速度更快，料肉比更低，肉质更紧致，瘦肉率更高。 1、含义不同 二元猪也称简单杂交，即用两个品种或品系进行杂交，所得一代杂交种。三元猪即三品种杂交，是将两品种杂交而得到的一代杂种母猪再与第二个品种公猪进行杂交。 2、用途不同 二元猪主要用在繁殖上，三元猪多作为育肥猪。二元猪具有分娩容易、难产情况少、仔猪整齐度高、耐粗饲等优点，缺点是对环境和营养要求高；三元猪既能利用杂种优势提高瘦肉率，又可以解决原种母猪不足的矛盾，但是在生产时会出现产程过长、难产、子宫炎、阴道炎等问题，还容易出现肢蹄病。 3、外观不同 和二元猪相比，三元猪的屁股要比二元猪的大一些，看起来圆润大，腰身短一些；二元猪体毛没有一点杂毛和黑斑，毛色纯白，三元猪体毛出现花猪和红毛猪的几率更大。 4、生长性能不同 在生长速度上，三元猪较二元猪长得快，而且料肉比更低。二元猪具有长势快、育肥效果好等优点，三元猪结合了二元猪的优点，并且生长速度快、瘦肉率高。 5、肉质不同 相比二元猪，三元猪肉质紧致，瘦肉率更高。 |
