娃娃菜是一种袖珍型小株白菜，可以养胃生津、清热解毒，属于半耐寒性蔬菜。那么娃娃菜种植技术有哪些？

1.播种时间

娃娃菜喜冷凉的生长环境条件，播种时间通常以气温稳定在10-28摄氏度之间为标准。它的发芽适温25℃左右，幼苗期能耐一定的高温。

2.品种选择

种植娃娃菜，要选择个体小、叶球匀称、色泽鲜艳、叶质脆嫩、品质优良，适宜密植、便于包装的极早熟一代杂交种。此外，冬、春季保护地种植的娃娃菜品种必须具有一定的耐抽薹能力，夏季种植的娃娃菜品种必须具备较强的耐热性和抗病毒病能力。

3.种植方式

选择土壤肥沃、耕层深厚、结构适宜、肥力较高、排灌方便的沙质壤土至黏质壤土地块种植，pH值6.5-7.5为宜。每667平方米施50千克三元复合肥及足量的腐熟有机肥作基肥，深翻耙平。春、秋季适宜畦作，畦宽1.2米；夏季适宜垄作，垄宽0.6米。

4.田间管理

在生长期间要经常给娃娃菜浇水，以保持田间土壤的湿润，在娃娃菜生长大约10天以后，要给娃娃菜进行一次定苗，把植株之间的距离控制在7-8厘米左右即可。定植缓苗后每667平方米追施尿素10千克，开沟条施。进入结球期后，每667平方米再随水追施尿素10千克。同时要注意防治病虫害。

5.适时采收

通常在娃娃菜抱合紧实、不散叶时就可以采收了，采收非方法是将娃娃菜抱在一起的叶片整团摘下来即可。