茭白是一种水生蔬菜,在南方的水沟、湖泊中常见,那蔬菜茭白是什么?
蔬菜茭白是禾本科多年生水生蔬菜,在唐代以前都是被当做粮食作物栽培,后来感染了黑粉菌而长出肉质茎,也就是现在的茭白。茭白株高1-1.2米,根状茎,外皮光滑,叶片呈椭圆形,顶端尖尖的,果实呈圆柱形状,适合在我国南方平原、水源充足的地区种植。 茭白一年四季都有吗? 不是,一般只有5-6月和10-12月有,因为茭白分双季种植茭白和单季种植茭白,也就是在春季和冬季种植,夏季或者秋季进行收获。 |
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木耳菜主要分布在我国南方地区,比如南、江西、福建、广东、广西等地,同时也广泛种植于东南亚、南亚等地区。那么木耳菜是什么菜? 木耳菜是一种常见的蔬菜,也称作黑木耳菜,属于木耳科植物。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶...