豆角是我们生活中非常常见的一种蔬菜,其普及程度位于各蔬菜之首,在我国南北方都有种植,具有非常高的营养价值。那么豆角适宜在什么时候种植呢?豆角种植又有什么技术要求呢?
一、豆角种植时间 在我国长江以南地区,春、夏、秋季都可栽培豆角,且生长周期较长。豆角种植一般分春季栽培和夏秋季栽培。农谚常说“谷雨前后,种瓜点豆”,春季栽培一般于2月下旬至3月下旬开始育苗,3月下旬至4月下旬开始定植,6月上旬至8月中旬准备采收,7月下旬至8月中旬采种。夏秋季栽培则于5月中旬至8月初播种,7月上旬至10月下旬采收。但如果是大棚种植的话就不分四季,因为大棚种植为豆角提供了一个适宜的生长环境,可以实现多茬种植,以满足换季的市场需求。 二、豆角种植技术要求 豆角适宜生长在肥沃、疏松且排水性良好的沙壤土中,那么它的种植需要哪些技术呢?具体如下。 1.精选种子 为保证苗全、苗壮,我们必须在播种前对种子进行精选。豆角采用高温消毒“籽”播种,多采用直播,大棚内实行育苗移栽法,可充分保护根系不受损伤。育苗期要根据前茬蔬菜的拔秧期推算,苗龄一般为20-25天,一般在冬至前后育苗。 2.合理密植 合理密植是豆角高产的重要因素之一,尤其是在出苗率不高的情况下,应及时查苗补缺。豆角的间苗定苗应在出苗后4-5天内进行,以减少断根、提高移苗成活率。 3.高垄栽培 豆角的根系发达,是一种耐旱不耐涝的植物,豆角受涝后不仅容易导致落花落荚,而且不利于根系根瘤菌的活动(固氮能力会下降),严重的还会导致豆角烂根而发病。因此我们不要把豆角种植在平地上,播种前可以结合整地起垄,垄的高度不低于15公分。 有条件的甚至可以采用覆膜栽培,地膜可以选用黑色膜或者银灰色膜,它可以防杂草、能提高土温、能保墒防涝、能促进豆角早熟丰产,豆角的总产量能提高30%以上。 4.施肥时进行穴施 俗话说“施肥一大片,不如点和线”,为保证养分更加集中,大大提高肥料的利用率,施肥时我们最好进行沟施或者穴施。种植豆角我们一般每亩施充分腐熟的农家肥1000公斤、三元复合肥40公斤作为基肥,施肥时直接施入坑中,施肥后覆土。 5.合理浇水 豆角幼苗期不宜浇水过多,浇水过多不仅不利于根系往土壤深处下扎,而且还容易导致幼苗徒长,因此在豆角幼苗期土壤不干旱时可以不用浇水。到了豆角开花结荚期,需水量逐渐变大,一旦水分不足就容易导致落叶、落花落荚,土壤水分不足也容易导致豆角老化,会影响豆角的口感。豆角开花结荚期我们可以小水勤浇,每5天浇一次水,浇水时忌大水漫灌(豆角不耐涝,田间积水不仅会影响根瘤菌的活动,而且还容易导致烂根)。 总之,豆角是非常大众化的蔬菜,在我国各地都有栽培,栽培时间主要分春季栽培和夏秋季栽培。在种植豆角时只要做到精选种子、合理密植、高垄栽培、施肥时进行穴施以及合理浇水,那么豆角就能挂满枝头。 |