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鲈鱼是一种肉质鲜美的鱼类，它不但是重要的经济鱼类，而且还是发展海洋养殖的重要品种，在我国养殖也比较普遍，具有很高的养殖价值，那么，养殖鲈鱼赚钱吗?下面一起来进行一下了解。 一、养鲈鱼赚钱吗 1、鱼价：去年珠三角地区塘头价一般在10元/斤左右，出鱼早的有1-2元/斤的利润空间，出鱼迟利润空间比较低。十元左右的价位一直持续到今年的三四月份，从 今年四月分开始价格慢慢有所攀升，到七月份价格已经上涨到20元/斤左右，到八月底九月初，旧鱼已经上涨到25元/斤左右，如果养殖成活率和饲料系数正常 的情况下，利润空间在10-12元/斤，利润空间非常可观，新鱼价格半斤以上16元/斤左右，7两以上18到19元，利润空间在8-9元/斤，据有关人士 预测，今年到年底新鱼的价格会稍有回落。 2、鱼苗价格：今年的鱼苗价格相比去年来说，价格大约是去年同种规格苗价格的三分之一，去年 头批鱼苗，10朝鱼苗价格约为1.3元/尾，后续的苗大概在0.8-0.9元/尾，今年10朝的鱼苗大约在0.4元/尾，持续低位，加之今年的鱼价高，养 殖前景比较乐观，养殖户很有信心。 3、冰鲜价格：今年3月，杂鱼价格在1.6元/斤左右，三月初开始往上涨，到休渔期之前已经涨到 2.-2.1元/斤，八月一号休渔期解禁之后，一个礼拜之内杂鱼在1.7-1.8元/斤，9号左右开始回落，杂鱼价格降到1.2元/斤左右。到九月处，价 格有所上涨，新鲜度一般的价格在1.5元/斤左右，新鲜度好的1.7元/斤左右。据冰鲜经销商介绍，由于目前国内近海过度捕捞和环境的不断恶化，存鱼量逐 年锐减，近海基本上捕不到鱼，远海捕鱼风险大，成本高，所以冰鲜价格高是大势所趋，以目前的冰鲜价格走势来看，养鱼成本比往年有所上升。 二、鲈鱼养殖前景及市场价格行情分析 1、从总体趋势来看，2015年下半年北海、珠海地区的海鲈价格均比较稳定。北海地区5斤的海鲈价格维持在12.0元/斤，基本无波动，珠海地区的海鲈价格维持在9.0元/斤左右，波动亦较小; 2、2015年下半年珠海地区1.2斤的海鲈价格总体波动不大，最低价格在7月份，为8.3元/斤，最高价格在8月份，为9.3元/斤，波幅为1元/斤; 3、从7月份至8月份，珠海地区1.2斤的海鲈价格呈上升趋势，8月后价格稍有下降，9月后价格保持稳定态势。 4、据了解，近来北海地区海鲈的养殖数量减少，由于海鲈养殖周期长，成本高，且市场价格较低，一部分养殖户将目标转向养殖周期短、经济效益更好的金鲳鱼。因此，广大养殖户们不妨多探查市场动向及行情，合理调整自身养殖计划，争取获得更高的养殖效益。 通过以上的介绍，我们现在知道了养殖鲈鱼赚钱吗，鲈鱼含蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分，还含有维生素B2、烟酸和微量的维生素B1、磷、铁等物质，食用价值很高，我们也要重视养殖的经济效益。 |
