双孢菇是一种味道鲜美、营养价值丰富的蘑菇。在我国,市场需求量也很大,在双孢菇的栽培中,应根据季节变化调整管理方法。尤其是冬季,气温很低,对双孢菇的生长也非常不利。那么双孢菇冬季该如何管理呢?它的种植方法又是什么?和小编一起来了解一下吧! 清洁材料表面 双孢菇的收获期通常在每年的秋季。秋季收获双孢菇后,首先要清理双孢菇的床面。主要目的是去除床上的死蘑菇、老细菌碎片和一些枯萎发黄的老菌丝。因为这些东西上会有很多杂菌,如果不及时清理,那么杂菌会对双孢菇明年春天的生长造成很大的危害,在环境适宜的时候,影响产量和品质,所以我们一定要多加注意。 及时通风 在秋季蘑菇经过两个月左右的潮湿后,蘑菇房的湿度会比较大。尤其是栽培材料和覆土的含水量也很高。因此,清理完材料表面后,应立即打开蘑菇房的门窗,给蘑菇房通风换气。然后在物料表面开几个孔,促进物料中水分和废气的排出。使菌丝体能尽快恢复生长,还能保持室内空气质量。通常,每天中午通风约两小时。如果温度低,应停止通风,室内温度应保持在3-4℃左右。 适当施肥 在冬季,我们还需要在蘑菇床上施肥,以补充其生长所需的营养。肥料可以与肥料和过磷酸钙混合。然后煮沸,冷却,喷入蘑菇床。蘑菇床土壤pH值应保持在7~7.5左右。暴露在床上的菌丝体应覆盖细土。那就要注意松土除根工作。对于菌丝生长良好的菌床,应加强通风。去除老菌根和死蘑菇,不要损伤菌丝体,然后平整土壤。 水资源管理 冬天,虽然气温相对较低,但气候相对干燥。因此,我们还需要在床面喷洒适量的水,以保持蘑菇床的湿度。在洒水时,可以配合喷洒一些微肥,但也要注意水量。不宜过多,如果过多,土壤表面湿度大,容易结冰,影响双孢菇的生长。治疗结束后,所有门窗应关闭。如遇霜雪,门窗外应覆草。 以上就是双孢菇越冬的管理方法及种植方法。希望对你有所帮助! |