夏季光、热、水条件适宜,茶树新芽生长旺盛。如果夏茶园被忽视或管理不善,可能导致茶叶生长生理功能异常,生殖生长旺盛,营养素消耗过多,直接影响夏茶产量,对来年秋茶甚至春茶产量产生重大影响,并导致来年秋茶或春茶出现晚而少。因此,夏季茶园的管理应做好以下几方面的工作。 注意节水,及时排灌 在夏季和秋季,一些茶区经常持续高温和少雨。适时灌水有利于维持茶树正常的生理代谢,增产提质效果十分明显。利用自然降水进行蓄水、蓄水以及池塘和运河的改道是供水的主要措施。在条件允许的情况下,可采用沟灌或喷灌的方式对整个花园进行贯通灌溉,补充茶树水分,满足生长需要。对受水涝灾害影响的茶园,要及时清理沟渠、排灌,加强茶园管理,抓紧水毁茶园和茶园由坡改梯的抢修工作,并做好配套道路、沟渠、茶园。 浅耕除草施肥 茶园的土壤在春天被采摘和践踏,并且土壤表面通常是固体的,影响茶树的根系活动。同时,随着气温和降雨的增加,茶园杂草的生长会加快,也会滋生大量的病虫害。因此,春茶结束后,应及时进行浅耕除草。即使在使用除草剂的茶园中,春茶收获后也应结合施肥进行浅耕,一般为10-15厘米。浅耕可以破坏土壤表层的毛细作用,减少下层的水分蒸发,既能抑制和减少杂草的生长,又能使表层疏松,具有夏茶园的保水抗旱作用。对于幼龄茶园,应尽量使用稻草和稻草覆盖整个茶园。夏茶后秋茶前追肥量应占全年追肥量的20%,以速效肥为主。成熟茶园一般每亩施用尿素20-30kg或复合肥30-50kg,高产茶园适当增加。最好对不同类型的茶叶施用专用肥料。同时,配合叶面喷施肥料1-2次,可提高秋茶产量。新建茶园,应在茶树幼苗旁边开沟,施用腐烂的稀人粪尿,并渗透少量化学氮肥,既能滋润*,又能增强整个幼苗。 茶园害虫防治 贯彻“预防为主、综合防治”的方针。经常除草,保持茶园通风透明;设置排水沟,避免茶园积水;修剪时要仔细剪除病虫害枝条;及时、批量、频繁的开采可以减少病虫害的发生。在农药控制过程中,禁止使用高毒性、高残留农药,提倡使用生物农药和低毒、低残留农药。为确保茶叶绿色无污染,应积极推广和应用捕杀、人工清除等方法。并尽可能减少应用时间。推广高效、低毒、低残留农药。 修剪得当 从鲜叶含量来看,夏茶品质不如春茶,春秋绿茶明显优于夏茶。夏季气温高,雨水充足,叶片成熟快,芽叶容易衰老。对春夏茶与夏秋茶的间隙进行适当的修剪,可以促进茶芽萌发,提高名优茶的产量。要注意适当采嫩、采残叶、养护与育种相结合。可以收获到9月中下旬。如果干旱严重或树木的潜力很弱,我们应该减少收获,提前关闭花园。对于年轻的采矿园,以顶部采矿、保留和繁殖为主,以招标采矿为辅;对于成熟的茶园,主要是采矿;茶园更新应以培育为主,采养结合,培育树冠。 |