马铃薯是一种喜钾作物,需要大量的钾。但目前不少马铃薯种植户更注重氮磷肥的施用,钾肥用量少甚至不施钾肥。多年来在同一地块马铃薯中,由于土壤中钾的大量消耗,肥料供应的不平衡是限制产量增长的主要因素。钾肥品种、用量和施用时期对产量和品质也有显著影响。 施钾对马铃薯产量和品质的影响 根据黑龙江省克山师范学院的研究,马铃薯苗期、出芽期和开花期追施钾肥的增产率分别为16%、39.2%和35.4%。1%, 2. 7%和1。分别为8%。块茎大小也是衡量商品品质的重要指标。不同时期施用钾肥,大、中薯块茎率分别提高5.5%、11%和8.2%。 钾肥的增产和改良机理 (1)钾是多种酶的激活剂,能促进蛋白质、核酸和碳水化合物的运动和合成,促进可溶性糖的运输和淀粉的合成,而增加钾肥的施用能使马铃薯茎叶健康生长,加速有机质的合成和积累,促进马铃薯的膨大。 (2) 增施钾肥可提高马铃薯的光合强度和叶绿素含量。结果表明,马铃薯的光合强度和叶绿素含量分别提高了10.8%~22.2%和8.3%~19.2%。施钾增加了植株生长后期生长素、玉米素、核苷酸和赤霉素的含量,提高了植株各器官的活力,延缓了衰老,提高了产量。 不同土壤条件、钾肥类型和施肥时期 不同施肥时期施钾技术对马铃薯产量和品质的影响不同。结果表明,当土壤速效钾含量小于100mg/kg时,施钾效益显著,出芽初期追钾产量最高,淀粉含量和大中型块茎率最显著。在一定氮磷肥水平的基础上,每亩施钾肥14~15kg,采用穴施法,施完后覆土。结果表明,硫酸钾的效果优于氯化钾。 |