水肥管理是大白菜高产的关键。秋冬季节种植大白菜时,应根据气候条件和各生产期大白菜对水肥的需要,进行正确的管理。 苗期 根系不发达,吸收能力弱。秋天常常又热又干。因此,要及时补充足够的水分,并坚持经常小水灌溉,促进根系生长。心碎时,应进行一次追肥,每次疏苗,结合中耕,采用薄追肥育苗。 莲座期 是大白菜快速生长的时期。在这一时期,必须加强水肥管理,促进大白菜的旺盛生长。定苗或栽慢苗后,应在行间或株间开洞或小沟施肥,每亩追施20公斤复合肥或20公斤硫酸铵,追施后浇水一次,然后根据土壤的干湿状况浇水。 抽穗期 是大白菜产品形成的时期,需要大量的肥料和水分。抽穗期的水肥管理主要集中在抽穗期的中前期,即“拔管肥”和“填芯肥”。在这两种情况下,都应提前施用速施肥,包芯开始时应立即追肥,每亩施15-20公斤硫酸铵,拔管后再施一次,最好的灌溉方法是慢灌。应在收获前10天停止灌溉,以避免因含水量过多而储存鳞茎叶。 |