豇豆耐高温、耐光、耐旱而不耐涝。有两种类型的蔬菜豇豆:长藤和短藤。长蔓豇豆豆荚嫩,肉质厚,生育期长,产量高,需支架;豇豆分枝多,侧枝短,无支架,产量中等。 精选优良品种 豇豆品种繁多,应根据气候条件、栽培习性、种植季节和市场需求选择适宜的品种。春季栽培的主要品种有丰江555、豇豆特早30、枝江翠绿、枝江90、枝江特昌80、早丰60 播种育苗 在春季,豇豆苗木一般进行移栽,既能抑制营养生长,促进生殖生长,又能提早播种和收获,延长收获时间。 2.1播种期 温室栽培播种期为2月下旬,小拱棚播种期为3月上旬,露地栽培播种期为3月下旬,直播播种期为4月中旬。每亩5公斤。 2.2营养钵育苗 在设施栽培中,可利用营养钵提前播种育苗。4份全分解有机肥和6份菜园土可混筛。然后将直径6cm、高8cm的营养钵放入平整的苗床中。播种前先给营养钵浇水,水分渗下后,每钵播2粒种子,再覆盖3厘米厚的营养土。 2.3直播 豇豆根系再生能力弱,栽培上多采用直播。露地播种,气温超过20℃℃, 提高发芽率。直播期间,一般每株25-30厘米× 穴播65厘米,播种深度4-6厘米,亩产3000-4000穴,每穴3-4粒。出苗后,移去弱、小、病苗,每穴留2-3株。早春播种后,要盖上塑料薄膜,盖上小棚。一般来说,苗木4天就可以出苗。出苗前,温度应保持在30~35℃℃, 种子出苗后应及时揭膜,适宜温度为25~30℃℃ 保持土壤湿润。种植前4-5天提高抗性。苗床不仅要防止土壤过多,而且不能浇水过多,还要防止苗床积水。 土壤选择 豇豆对土壤要求不高,但要获得高产,应在沙壤土中种植,土壤微酸性,两年内不种植豆科作物。如果土壤酸度过高,应在封边施工后在封边表面均匀地撒石灰,以中和酸性。翻耕25厘米左右的土壤,建一个边界,开一条深沟,以减少水失。 种植 豇豆的种植期应根据栽培方式和生长指标确定。采用插秧的,一般先将第一对真叶插在穴中,然后再展开,再浇上活水,灌满穴中。 现场管理 5.1肥水管理 豇豆肥水管理的一般原则是防止早期茎叶过度生长和后期早衰。一般每亩施用2000公斤腐熟有机肥作为基肥;苗期追施2次,每亩施尿素2.5kg/次;开花结荚期追施3次,每亩施氮磷钾复合肥10~12kg,总含量25%。苗期应适当控制水分,防止茎叶过度生长,减少花序;花期和结荚期需大量水分,每7天左右浇水一次,收获期浇水追肥。夏季生长的豇豆开花结荚期长,应注意晚追,防止植株脱肥和早衰。在整个生育期内,应及时排除田间积水,以防发生根腐、落叶、落花等现象。 5.2搭设棚架、引藤 豇豆长得很快。当它有5-6片叶子时,它应该被支撑起来。一般采用人字架,减少遮荫,便于收割。在早期,茎和藤的缠绕能力不强,所以选择在阴雨天人工支撑,以防折断。 5.3修剪 合理修剪是豇豆高产的主要措施。第一花序以下的侧枝在长3cm时被切除,以保证主茎的强壮;第一花序以上的侧枝被1-2片叶子捏;当主蔓到达棚顶时,采用打顶和掐尖的方法控制生长,促进下侧枝花芽的形成。 5.4虫害防治 豇豆主要病害为锈病、叶斑病和根腐病;害虫包括蛀虫、潜叶蝇和螨虫。应密切关注病虫害情况,采取综合防治技术: (1)选择抗病品种。 (2)选择两年以上未种植豆类作物的田。 (3)清除田周围杂草,集中焚烧;5公斤敌百虫,0。每亩施用5公斤毒死蜱和1公斤多菌灵进行土壤消毒。 (4)修建高畦、排水明沟和灌溉沟,防止渍水根腐病。 (5)增加有机肥的施用,合理追肥,配施氮肥,合理使用化学农药。用粉锈宁防治锈病,甲基托布津防治叶斑病,多菌灵、三氯杀螨灵和杀菌剂防治根腐病;除了土壤处理,烤麦麸和敌百虫的混合物还可以用来诱杀地下害虫,如傍晚在田间的老虎。杀虫双和毒死蜱可防治大豆螟虫,里斯本和辛硫磷可防治潜叶蝇。 5.5合理收获 豇豆为总状花序,每个花序有2-5对花,通常只有一对荚,当肥料和水分充足时,管理良好,植株生长健壮,所有花都能荚。在第一对豆荚收获后,第二对花蕾将开始发育。因此,要谨慎采摘,切忌碰或碰花序上的花蕾,以增加荚果数,提高产量。开花后10-12天,豆荚饱满,种子可在出现前收获。收割后,按一定规格捆扎好,投放市场。 |