茴香嫩茎嫩叶是春、秋、冬季温室栽培的特色蔬菜,产量高,效益好。成为当地发展高效农业的重要模式。 品种选择 茴香有三种:茴香、小茴香和球茎茴香。春季用小茴香,秋冬用小茴香或鳞茎小茴香。 整地施肥 茴香是一种喜钾植物,根系发达,土壤渗透深,叶丝状细密,抗旱、耐盐碱、怕雨,适应性强,对土壤无严格要求;生长期长,需大量施肥,喜施磷钾肥,施肥以基肥为主。因此,应选择土层深、透水性强、排水性好的砂土或轻砂壤土。播种前要与整地相结合,每亩施优质有机肥1000公斤、稀土磷肥50公斤、尿素20公斤、硫酸钾15公斤,翻土深15—20厘米,土块打一个边沿,宽1米,浇足底水播种。 适宜播种期 选用色泽鲜艳、无病虫害的饱满种子,手选,除去杂质,15℃冷水浸泡℃ 播种前12小时,擦洗,然后在18-20岁促进发芽℃, 当种子变白时开始播种。也可在5mg/kg赤霉素中浸泡12小时,促进发芽。它可以蔓延或钻。播种后,用大小拱棚覆盖。 田间管理 控制温室温度。茴香应避开高温,15-20℃生长良好,它很容易被冻坏在4℃以下。气温达到25℃时应加强通风。 病虫害防治 茴香生长过程中,主要病害有菌核病、白粉病等,害虫有蛆、蚜虫等,用70%代森锰锌可湿性粉剂600-700倍或75%百菌清可湿性粉剂500-600倍防治,地蛆用敌百虫500倍防治,用2.5%溴氰菊酯乳油处理蚜虫2000次。 适时采收 当茴香高达20-30厘米时,开始采收。如果一次收割可以连根拔起,如果多次收割将离地表2-3厘米。 |