山药高产栽培的技术措施有哪些?山药可分为纯种植和间作,间作较多,可与各种蔬菜作物、小麦、大豆等间作。一年一茬,从最后一次霜冻的出现到霜冻的结束,所以实现高产的关键是提前播种延长生育期。土壤解冻后即可种植,种植前可进行发芽处理。 整地边栽 纯栽一般在1.2米的距离进行,宽60厘米,深60厘米至100厘米,视品种而定。犁沟应在冬季翻耕,解冻并填塞土壤,然后做成平畦种植。当底土水分不足时,可先浇水再做边框。结合填土,可施少量完全分解的有机肥,与土壤混合均匀,不宜施生肥,以防块茎组织向下生长被灼伤。间作的开沟距离取决于间作作物的宽度和山药架的高度。 种植 1、种植山药时,按40厘米的行距,在边中间开两条10厘米深的沟,施少量优质有机肥,将植株放入沟中,行距15厘米,最后覆土10厘米。 2、 种植山药节段时,在正常播种期前15-20天,将块茎切成4-7厘米长的节段,放入温室或冷床中促进发芽,然后按种植山药的方法播种。 3、 种植富余种子时,应选择大量富余种子,行距40cm,株距8-10cm。第一年,山药长30厘米。第二年,用块茎代替老山药。3-4年后,生产力下降。 管理 1、山药出苗后几天,就要把藤蔓扔掉,并搭好支架支撑藤蔓。一般采用人字架,高120~160厘米,越高越能增加采光面积。 2、肥水管理。粪肥可以从播种到出苗都撒。施肥能连续提供养分,保持土壤水分,稳定土壤温度,通风防除杂草,有利于块茎的形成。在整个生育期内,除施用肥料外,还应施用两到三次化肥。 3、在早期,即使是沙土也不浇水,以促进块茎在地下生长。在块茎生长高峰期要保持土壤湿润,土壤稍干时要浇灌。 收获 根长的山药可种植在60-100厘米深的土壤中,不易收获,挖掘时容易折断块茎。一般来说,从边境的一端开始收割。首先,挖一个60厘米见方的坑。人们坐在坑边上,然后用山药铲将根部两侧离地10厘米以下的泥土铲出,直到山药沟底能看到块茎的顶部。最后,用铲子轻轻测试尖端是否松动。一只手握住山药植株的上端,另一只手沿着块茎刮去侧根,直到山药植株的根系贴地。这样,一个完整的山药可以被提起。从霜冻前后到土壤冻结,根据需要收割。 |