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红凤菜是我国农村传统的山菜。在台湾也叫补血菜。它的整个草可以全年收割，新鲜食用或晒干。不过，据网上消息称，红凤菜中含有一种名为“吡咯里西啶生物碱”的物质，具有肝毒性。该物质的含量和毒性剂量尚不清楚。现在让我们来了解一下红凤菜的种植时间和方法。
种植时间 一般在春季或秋季种植，四季皆可采摘。红凤菜在夏季生长最旺盛。雌蕊的繁殖方式为扦插繁殖。 母株选择 一般应选择生长良好、叶宽、根系生长能力强的母株。每株母株大约可以取两三枝，这样母株才能继续生长，基本正常。但如果不想保留母株，也可以将整个母株剥离，而且出苗的次数更多。具体数量视种植面积而定。 土地整理 选择较开阔、阳光充足、背风较深的肥沃土壤种植，一般为沙壤土。然后我们要把地挖得很深，把肥料撒得满地都是，然后和土壤混在一起。垄排宽度约30cm，无垄面种植，沟渠行走约15cm，深度约20cm。沟深有利于排水，但垄排狭窄，沟深过深，暴雨过后容易过垄。然后在地上晒一个星期。 种植准备 可以先从母株上取侧枝，切掉顶部娇嫩的部分，再将下端切成斜切，用生根粉溶液浸泡在酒精中，不要掺水，水不能起到生根粉的作用。或切去母株，切去下端衰老部分和上端幼嫩部分，将中间茎短切成厘米段，再浸泡生根粉。浸泡时间约半小时。 种植 把浸泡过的茎取出，不要在苗床上生根，直接在地里栽种。对于先长后长的植物，计算植物的行距。一般来说，行距约为25厘米。由于良好的脊，行距不再考虑。先在山脊上浇水，然后挖小坑，每个坑里插两三株植物，保证成活，附近的土壤盖得严严实实。每亩约2万至3万株苗木。之后，盖上遮阳网，每天浇水保湿。大约半个月后，观察长根的情况，可以把遮阳网去掉，少浇水。 以上是红凤菜栽培的要点。指南上说红凤菜被发现含有有毒物质，所以我们不应该多吃。 |
