我们在市场上买大蒜时,经常会看到一种独头蒜。独头蒜头形状圆润,易剥皮,食用十分方便。而且,独头蒜比花瓣蒜更辛辣,蒜味更强,因此受到很多消费者的欢迎。现在我们来介绍一下大蒜的种植时间和方法。 种植时间 在长江流域及其以南,种子通常在11月中下旬播种。在云南省,大蒜从秋分到寒露都要播种。鲁北、鲁中山区和半岛以11月中下旬为宜,鲁南(苍山、金乡一带)以12月上旬和中旬为宜。 种植方法有哪些 1、品种选择 比如红七星、成县早蒜、琅琊蒜、乐都紫蒜、枣台蒜2号等,这些耐性差、芽分化条件相对严格的品种都容易产生独头蒜。此外,一些早熟品种容易产蒜。 2、根据襟翼尺寸选择 蒜瓣容易产生独头蒜。一般来说,蒜瓣的大小和质量以0.5-1.5之间为宜,不宜过小。如果蒜瓣的大小和质量小于0.5克,大蒜的品质和外观就会不好,从而导致减产。 3、低温处理后播种 低温处理能提高大蒜花瓣的独立率,且低温处理大蒜的温度不应低于-10℃. 种子经低温处理后,应妥善保存。一般应放置在通风、防雨、防晒的地方。注意不要遮住它们。然后,在种植前几天,把大蒜分成蒜瓣,蒜瓣要选得更好。 4、播种方法 为提高萝卜的单头率,种植密度应加大,并可与萝卜间作。沟渠行距15厘米,深度6厘米。行距3厘米,蒜籽朝蒜背、蒜腹方向种植,然后覆3厘米厚的土。播种后,将萝卜种子均匀撒播,然后耙平畦面浇灌。用萝卜抑制大蒜幼苗的生长,从而减少蒜薹的出现。 5、现场管理 在生长期,应控制杂草并经常浇水,通常每20天浇水一次。入冬前主要是控制。萝卜出苗后,不施肥,间距应在6厘米左右。萝卜收获后,要耕地、除草、施肥和灌溉。每亩施用10公斤尿素和10公斤硫酸钾,在大蒜早期和膨大期喷施2次0.2%磷酸二氢钾。 以上是独头蒜的种植时间和方法。市场上单个大蒜的售价通常是普通大蒜的3-5倍。一般来说,部分早熟品种高于中晚熟品种,对鳞片芽分化要求严格、耐性差的大蒜品种易出现独头蒜。想种大蒜的朋友,可以掌握以上种植时间和方法,达到高产的目的。 |