近年来,温室种植葡萄的技术逐渐成熟,许多葡萄种植户更愿意选择温室种植。大棚栽培葡萄可以改善露地栽培葡萄病害多、坐果率低、品种单一、品质差等问题,但在大棚栽培葡萄的过程中,往往会出现一些问题,特别是葡萄结果后,更容易产生病虫害。因此,温室葡萄果实的管理非常重要。让我们看看如何管理它。 开发过程中的温湿度管理 葡萄果实发育期间,温室内白天温度控制在25~28℃℃; 夜间温度应保持在16-18度℃, 不超过20℃ 不少于3℃. 在果实着色期间,温室内的温度保持在28℃白天及18岁以下℃ 夜间,这增加了昼夜温差,有利于葡萄着色和糖分积累。另外,空气相对湿度应保持在50%-60%,有利于减少疾病的发生。 果实膨大期的肥水管理 1、施肥管理 葡萄幼果生长期施用npk2:1:1复合肥一次,每穴施50g左右;也可与发酵鸡粪水配合施用,每亩约100公斤。在果实生长的第二个高峰期,以磷、钾为主的复合肥施一次,单株30~50g,有条件的可施植物灰分500~1000g。在整个果实发育期,叶面肥以每10~15d喷施一次为宜,前期喷施0.2%尿素,后期喷施0.2%~0.3%磷酸二氢钾。果实进入着色期后,要控制施肥和水分的施用。葡萄进入收获期后,必须停止浇水。 2、水资源管理 温室葡萄栽培的水分安全主要是通过灌溉增湿,通过铺膜通风降温。温室内的湿度会影响葡萄果实的生长发育,尤其是发芽、坐果和果实品质。在浇水过程中,要满足葡萄不同生长阶段的需水量。应根据土壤、气候和葡萄生长情况浇水。首先,要提高温度,倒水一次。然后,在开花前、开花后、果实膨大期、果实着色期等生长期浇水一次。浇水量应遵循“少量多次”的原则,不宜每次浇水过多。 新枝条管理 在葡萄种植过程中,种植者应及时处理葡萄的次生枝条和卷须。果实着色前,应及时打掉新结果枝基部3-4片老叶,以促进果实着色和成熟。当果实开始着色时,应在主蔓或结果枝的基部进行环剥处理,以保持地上部分的养分,保证果实生长和着色所需的养分。采收后,应及时剪断果枝,改善光照条件,促进其他水果成熟。 疏果 有些葡萄品种需要疏果。疏果是将果穗中过多的果粒去掉,使剩余的果粒膨胀,防止果粒过紧。葡萄疏果时间一般为开花后15-20天。大豆落花落果后,果实粒径可与果穗整饰同时进行。水果间伐剪刀或镊子可以用来间伐。主要去除果穗中的小果、畸形果和过密果。如巨峰葡萄品种一般每穗留12—16枝,上部留2—3粒,下部留4—5粒,每穗留50—60粒,每穗重量控制在0.5公斤左右。 疾病控制 葡萄果实发育期的主要病害有白腐病、炭疽病等。坐果后2周左右喷50%福美双可湿性粉剂500-700次,半个月喷一次杀菌剂。福美双和百菌清可湿性粉剂可交替使用。另外,每10天用百菌清气雾剂熏蒸一次,可以降低室内湿度,减少病虫害的发生。 以上是温室葡萄结实后的管理要点。温室栽培葡萄具有生长快、结果早、效益高的特点,受到果农的青睐。然而,葡萄结实后的管理是影响葡萄产量和品质的关键。因此,在温室内种植葡萄的农民必须掌握以上管理要点。 |