养殖人必看,互联网中文知识库!

养猪网 养鸡设备 鸡场设计图

养殖好项目,养殖业什么最赚钱,养殖创业,养殖人必看

热门关键词:  锟斤拷  今日生猪价格  as  王祥喜  
母猪 | 大白 | 长白 | 二元 | 杜洛克 | 排行榜 | 猪病用药 | 棉粕价格 | 菜粕价格
| 氨基酸价格 | 蛋氨酸价格 | 赖氨酸价格

首页 > 农业知识 > 正文

养殖海参和野生海参的区别在哪里

来源:农业知识 www.yangji120.com/nongye/ 发布时间:2021-06-05

养殖海参和野生海参的区别主要在于口感不同、生长时间不同、底足不同、外观不同、体型不同、泡发时间不同等。

1、口感不同

海参可以分为人工养殖的和野生海参,和养殖海参比较起来,野生海参口感更劲道,而且没有涩味,切口细腻、整齐、均匀。野生海参常年在海底自由活动,它们的肉质十分紧实,因此真正的野生海参耐煮耐泡,要泡发3到4天,煮制60-80分钟,再泡发3到4天,口感还十分Q弹。养殖海参生活环境单一,又被投喂饲料,通常最多煮40分钟就会软烂不堪,因此是否耐煮耐泡野生鉴别真假野生海参的准则。

2、生长时间不同

一般来说野生的海参要生长3到5年以上才达到捕捞标准,因为生长时间越长,海参沉积的营养就会越丰富,营养价值就会越大,而养殖的海参因为长期处于温度适宜的环境,而且也是用饵料喂养的,所以,生长的速度会比野生海参快很多,一般生长1到2年就可以上市出售了,但是这样的海参沉积的营养不是很丰富,营养价值和滋补作用也会比较差。

3、底足不同

区别野生海参和养殖海参还可以看海参的底足,因为野生的海参长期生长在水深20米左右的海域,而且平时要通过底足行走来寻找食物充饥,所以,野生海参的底足一般是比较短而粗壮的,而养殖的海参,因为长期生活在圈养的浅水区域,而且食物也是养殖人员投放的,平时不用来回的行走寻找食物,所以,底足的行动能力会慢慢下降,会慢慢变得细长,大家购买的是可以仔细观察。

4、纯野生海参颜色、大小不一,养殖海参则非常相近

纯野生海参由于生长在海里的不同位置,有的在石头上会变成石头色,在海藻里就会变成绿色,颜色是自身的一种保护色,海参基本上颜色和所处的海域的岩石或者沙子的颜色保持一致,所以颜色就不一样。野生海参和养殖海参在生活环境上的这些差别造成了野生海参觅食方式不同,所以生长年限不同决定了野生海参的形态大小各异,圈养的海参生活环境一样,他们的形态大小才会一模一样,因此您看到谁家海参都是一模一样的那肯定不是纯野生海参。

海参习惯生活海底的岩石下、细沙中,以及海藻繁茂、波浪静稳的海水中,会根据周围生长环境不同而改变体色,海参这种变化的体色能有效的保护自己。所以,海参并不能用颜色越深就是越好来判断其品质,要综合正宗海参的品质和特征来判断。

海参的生长年限和营养价值是有关联的。5整年以上就可称为成年参。参龄越长的海参在海洋中度过了漫长的岁月,汲取了更多的海洋精华,其体内积蓄的营养更丰富一些。所以,年限越长的海参,肉质更厚,营养价值更高,也更珍贵海参的好坏不是单纯的以颜色区分,海参的颜色深浅与海参自身的品质并无关系,是由于海参在生长环境中所形成的保护色。

5、外观不同

野生海参和养殖海参的区别还在外观上的不同,纯野生海参参刺粗短不一,粗壮有力,底足密集,粗壮;养殖海参,参刺跟底足都细长,尖锐。野生海参生长在深海,海底湍流以及岩石摩擦等生活环境,会使他们的参刺变的长短不一,并且他们的参刺是辅助它们觅食的主要工具,因此野生海参的参刺跟底足会锻炼的很粗壮。 而养殖海参不需要自己觅食,所以参刺细长,无力。

6、体型不同

纯野生海参参体粗胖;养殖海参参体细长。纯野生海参生长在深海海底,海参自由觅食,海底微生物丰富,营养丰富,因此长成的海参都是肉质特别肥厚,各个都是小胖墩的样子;养殖海参因为需要人工喂养,不需要觅食,一般2-3年就可以出货,参体细长,没有太多肉质。

因此大家在挑选海参的时候,不要一味的去看干海参的长度,以及泡发后的长度,真正的好海参,都是肉特别厚,长度反而较短,泡发后也是只会变的更胖。

7、泡发时间不同

纯野生海参泡发需要6-8天,煮60到80分钟才能泡发好,肉质非常厚;养殖海参,只需要泡发4天,煮30到40分钟就能泡发后,肉质松软。

全国猪价

相关推荐

富贵竹的养殖方法和注意事项

富贵竹是一种天门冬科龙血树属植物,是室内盆栽观赏植物中的瑰宝之一。它不仅有着高度的观赏价值,还具备出色的吸附能力,能杀菌消毒、释放氧气,改善室内空气质量。那么, 富贵竹的养殖方法和注意事项 有哪些? 一、富...

2024-10-23

夏菊的养殖方法及注意事项

夏菊是一种常见的观赏植物,具有丰富的花色和花型,被广泛栽培于园林中。夏菊不仅具有观赏价值,还有肯定的药用价值。那么, 夏菊的养殖方法及注意事项 有哪些? 一、夏菊的养殖方法 1、选择合适的品种:夏菊有多个品种...

2024-10-23

滴水观音的养殖方法及养护要点

滴水观音,又称海芋,是一种天南星科的大型常绿草本植物,因其华丽的叶片和独特的观赏价值而备受喜欢。在养殖滴水观音时,需要注意一些关键的养护要点,以确保植物能够茁壮成长。那么, 滴水观音的养殖方法及养护要点 ...

2024-10-23

不夜城芦荟的养殖方法和注意事项

芦荟是一种常见的多肉植物,因其丰富的药用价值和美容功效而备受喜欢。不夜城芦荟,作为芦荟的一种品种,具有特别的特点,需要尤其的养殖方法。那么, 不夜城芦荟的养殖方法有哪些? 一、掌握不夜城芦荟 1、肉质叶片:...

2024-10-23

鸿运当头的养殖方法及养护要点介绍!

鸿运当头是一种具有吉祥寓意的植物,因其翠绿的叶片和漂亮的花朵而备受喜欢,在养殖鸿运当头时,人们经常根据不同的寓意和用途来选择养殖的数量,下面一起来看看 鸿运当头的养殖方法及养护要点介绍 ! 一、鸿运当头的养...

2024-10-23

米兰花的养殖方法和注意事项

米兰花是楝科米仔兰属的乔本植物,因其长时间的花期和漂亮的黄色花朵而备受喜欢。米兰花不仅具有观赏价值,还有肯定的药用价值。那么, 米兰花的养殖方法和注意事项有哪些? 一、选择合适的生长环境 1、光照条件:米兰...

2024-10-23

金枝玉叶花的养殖方法是怎样的?注意事项介绍!

金枝玉叶是一种常见的室内观叶植物,其养殖方法相对简单,但仍需要注意一些关键因素以确保植物的健康生长,那 金枝玉叶花的养殖方法是怎样的 ?注意事项介绍! 一、金枝玉叶花的养殖方法是怎样的? 1.土壤选择: 金枝玉...

2024-10-23

淡水小龙虾养殖技术

淡水小龙虾是一种受欢迎的水产养殖品种,其美味的肉质和高营养价值受到了很多人的青睐。要成功养殖淡水小龙虾,需要掌握肯定的技术和方法。以下是 淡水小龙虾养殖技术 的详细介绍: 1.水质管理 水质是淡水小龙虾养殖的...

2024-10-23

如何养好龙鱼?龙鱼的养殖方法和注意事项

龙鱼是一种受欢迎的淡水观赏鱼,常被养在家庭鱼缸中。它们来自东南亚,尤其是泰国、印尼和马来西亚等地。龙鱼以其华丽的鳍和多样的体色而闻名,有各种不同的变种和品种可供选择。那 如何养好龙鱼?龙鱼的养殖方法和注意...

2024-10-23

蜜蜂如何养殖?蜜蜂养殖技术大全

蜜蜂养殖是一项具有悠久历史的农业活动,不仅为农民提供了丰富的蜂蜜和蜂蜜产品,还在生态系统中发挥着重大的传粉作用。蜜蜂养殖不仅可以增加农民的收入,还有助于维护生态平衡。那么, 蜜蜂如何养殖?蜜蜂养殖技术大全...

2024-10-23
点击查看 农业知识 更多内容