丝瓜络是一种葫芦科植物丝瓜或粤丝瓜的成熟果实的维管束。夏秋两季果实成熟,果皮变黄时,去皮,洗净晾干,去籽,即可食用。它具有很高的营养价值,如促进泌乳、疏通经络、清热止咳、止血等。 丝瓜络是成熟果实的维管束 丝瓜侧枝是成熟果实的维管束。丝瓜是常见的食品。通常是丝瓜或广东丝瓜成熟果实的维管束。在夏天和秋天,果实会成熟。这时,可以去皮,将种子洗净晾干后食用。价值很高。 营养价值 1.催乳 很多刚分娩的孕妇通常需要坐一段时间,所以最好的食物选择是丝瓜罗,这是孕妇最好的食物。丝瓜络和一些猪脚、鲫鱼汤一起炖,能起到很好的催乳、通络作用。 2. 疏通经络 大家都见过丝瓜络。它是由许多层丝状纤维组成的断裂网络。它看起来像我们身体里的经络。经常食用可有效治疗部分人气血受阻,如痛经、腹痛、背痛等症状。 3. 清热止血 丝瓜络是清凉食品,能有效祛暑。如果人感冒了,可以吃,这有很好的效果。此外,丝瓜络还可以治疗寒血、雪崩、伤口出血等症状,并具有非常有效的止血作用。 |