鸡爪，也称“鸡掌”、“凤爪”、“凤足”。其多皮、筋，胶质大，常用于煮汤，也宜于卤、酱。那么鸡有几个爪子？

鸡有两个爪子，每只爪子有四个趾，前面3个大，后面一个小；乌鸡每只也有两只爪子，但每只爪子上有五个趾，前面3个大，后面两个小。乌鸡是即具有观赏价值又有药用价值的品种，五爪是它与别的品种不同的固有特征。