黑鱼是乌鳢的俗称,又名乌鱼、生鱼、财鱼、蛇鱼、火头鱼等,是一种重要的经济食用鱼,不但食用价值高,而且还有很高的养殖价值,那么,养殖黑鱼赚钱吗?下面一起来进行一下了解。 一、养殖黑鱼赚钱吗 黑鱼每年的产量很高,在市场上的经济效益明显,一般黑鱼苗种产量在750kg/67左右,产值在13500元左右。成鱼产量在450kg/67左右,产值在7200元左右。黑鱼没增重一千克成本在10.5元左右,其中包括水电、鱼药、饲料等,每千克增重的成本不是一成不变的,与饲料价格有很大关系。 黑鱼在最近几年非常受欢迎,所以黑鱼养殖市场前景良好。在特种水产品的养殖中,黑鱼越来越的欢迎,这不仅丰富了水产的养殖品种,扩大了养殖水面和水产资源的利用,而且对集体和个人也是增加经济收益的一条致富之路。 在我们的餐桌上黑鱼非常适合烹饪,因为黑鱼的肉质滑嫩,适合炒鱼片、煲汤,味道鲜美。在医药方面黑鱼具有去淤生新的功效,外科手术创伤后可以食用黑鱼,具有补血、收敛、促进伤口愈合的作用,所以非常适合病人、产妇和儿童的保健。 二、黑鱼养殖成本和利润 黑鱼有发达的辅助呼吸器官,耐低氧,耐肥水,离水很长时间不会死亡,适宜高密度养殖。黑鱼养殖产量高,经济效益显著,一般黑鱼苗种产量在750kg/67㎡左右,产值在13500元左右;成鱼产量在450kg/67㎡左右,产值在7200元左右。黑鱼养殖盈利多少,主要看黑鱼市场价格、饵料价格以及养殖是否成功。黑鱼苗种培育一般投喂膨化颗粒饲料,每千克增重成本在10.5元左右,包括水电、鱼药、饲料等,饵料系数在1左右;投喂饵料鱼,一般饵料系数在3~4,饵料系数的大小主要看饵料鱼的优劣,每千克增重成本要看饵料鱼的市场价格,浮动较大。成鱼养殖一般投喂饵料鱼,饵料系数在3~4,每千克增重成本与苗种情况一样。总之,黑鱼养殖经济效益不是一成不变的,黑鱼苗种培育效益一般在5000元/67㎡左右,黑鱼成鱼养殖效益一般在1500元/67㎡左右。(注:1 亩=667㎡)那么一亩黑鱼苗种培育效益一般在5000元/67㎡*10=50000元左右,黑鱼成鱼养殖效益一般在1500元/67㎡*10=15000元左右。 明年的鸡肝鸭肝价格会成为明年黑鱼养殖效益好坏的最大变数,而鸡肝鸭肝价格怎么走,将很大程度上要取决于环保治理的力度,按照大形势来看,明年国家在环保这块的力度应该是只强不弱的,鸡肝鸭肝的价格会不会在年后很快突破2500元/吨?甚至突破3000元/吨?这个可能性不小的。按照3000元/吨的价格计算,养1斤黑鱼光是饵料成本就要6元/斤,差不多是今年的两倍,在加上别的成本,1斤鱼的总成本不会低于8元/斤,这样一来,即便按照今年的鱼价计算,利润也是大大减少了,明年还会是这个鱼价吗?也是个未知数。 通过以上的介绍,我们现在知道了养殖黑鱼赚钱吗,虽然黑鱼的长相丑陋、性情凶猛,但是它肉质鲜美,具有丰富的营养价值,中间只有有一根主刺,非常适合小孩吃,它也是一种有很好经济效益的农业养殖项目。 |