青柠檬是柠檬的一种,它外表为青绿色,柠檬香气比较浓,这种柠檬主要出产在泰国,在中国只有少量的出产,它的味道也比较酸,特别适合用来泡水喝。今天为大家介绍的是青柠檬泡水的正确做法,能让大家掌握青柠檬泡水的方法与技巧。 青柠檬泡水的正确做法 方法一 1、青柠檬可以与冰糖一起熬煮以后再泡水喝,在需要的时候可以把新鲜的青柠檬用清水洗净,晾干表面水分以后,从中间把它切开,去掉柠檬的种子,再把柠檬放入到干净的不粘锅中,加入适量清水。 2、取适量冰糖放在水中加热煮开,再用中小火慢慢熬,等锅中的汤汁熬到浓稠,而且青柠檬已经发生变色的时候,再关火,降温以后取出装入干净玻璃瓶中,需要用柠檬泡水喝时取出适量用温水冲泡就可以。 方法二 1、青柠檬还可以用蜂蜜腌制以后再泡水喝,再需要的时候需要准备适量的蜂蜜和新鲜青柠檬还要准备干净的玻璃瓶吧,准备好的新鲜青柠檬,用清水打湿,涂抹适量食用盐用力揉搓,再用清水把它洗净。 2、把青柠檬表面的水晾干以后,用干净的刀把它切成薄片放入到准备好的玻璃瓶中,放一层柠檬片就要放一层蜂蜜,反复交替放入最上层,淋上蜂蜜,盖好玻璃瓶的瓶盖,密封保存3~4天,这时里面的青柠檬就能腌好,每次取出3~4片和适量的柠檬汁,直接用凉白开冲调就可以。 青柠檬泡水的正确做法,能让大家掌握青柠檬泡水的方法与技巧,能让大家用青柠檬泡出来的水特别好喝,而且会记忆有比较好的保健功效,经常用青柠檬泡水喝,还能提高身体抗炎抗病毒能力,能防止流感发生。
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