近些年来,在国家层面相继推出三产融合的路径,农业产业链和价值链也在不断延伸,给农民增收的目的也在相应达成。那三产融合如何给农民增收?什么是三产?怎么融合?
一、三产融合如何给农民增收 促进农村一二三产业融合发展,是以习近平同志为核心的党中央针对新时期“三农”形势作出的重要决策部署,是推动农业增效、农村繁荣、农民增收的重要途径,是实施乡村振兴战略、加快推进农业农村现代化、促进城乡融合发展的重要举措。近年来,我国农村发展动能加快转换,农村新产业、新业态、新模式快速成长,农业与信息、旅游、文化、康养、餐饮等产业融合越来越明显,农业产业链延长,进入了农村一二三产业融合发展阶段。 农业除却传统的生产功能以外,加工、旅游、文化宣传、康养等功能潜力无限,不论是单一的农业生产还是以农家乐为主的农村观光旅游,显然都没有真正发挥农业的功能。三产融合人尚处于探索阶段,各地需要因地制宜,结合自身特色,探索新型的农业发展模式。
二、三产指的是什么 一产:一产一般泛指农业生产,因地制宜,发展特色农业、循环农业、现代化高效农业。今年菜博会上十号厅展示的“鱼菜共生”系统,将水产养殖与水耕栽培两种原本完全不同的技术,通过巧妙的生态设计,以水作为媒介,将鱼池中的水过滤后直接提供给蔬菜作为生长的“营养液”,被蔬菜吸收“脱肥”后的“营养液”又流回鱼池供鱼生长,最终达到达到“养鱼不换水,种菜不用土和肥”的鱼菜协同共生的目的。 二产:二产是“农产品加工业”,是以农业物料、人工种养或野生动植物资源为原料进行工业生产活动的总和,从当前我国农产品加工的品种类别来看,国内产品种类较少,品种单调。我国在统计上与农产品加工业有关的是食品加工业、食品制造业、饮料制造业、烟草加工业、纺织业、服装及其他纤维制品制造业、皮革毛皮羽绒及其制品业、木材加工及竹藤棕草制品业、家具制造业、造纸及纸制品业、印刷业记录媒介的复制和橡胶制品业共12个行业。 三产:三产是“农业相关服务业”,拓展延伸农产品功能和提升附加值,如农业观光、科普教育、品牌展示、文化传承等,近年来农家乐发展愈加壮大。
三、三产如何融合 一是多主体参与。就所有制而言,既有国有企业、外资企业、混合所有制企业、股份制企业,又有集体企业、民营企业、个体私营企业。就空间格局而言,既有乡村各类经营主体,又有城市各类工商资本;既有实体经营,又有虚拟经济,阿里、百度、网易等几大网络巨头无不涉猎其中。参与主体多元,各有定位、各具专长、各显功能,形成一个优势互补的局面。但应把握让农民尽可能多地分享产业增值收益这个关,决不能富了老板而穷了老乡。在各类主体竞争中,小农户处于明显的弱势地位,以适当的方式,控制资本的不当得利,引导各类主体与农户建立紧密的利益联结关系和合理的利益联结机制,形成利益共享、风险共担的命运共同体是当下摆在各级决策层面前的重大课题。三产融合是产业兴旺的关键,产业兴旺是乡村振兴的关键,而2.3亿小农户的振兴则是乡村振兴的关键。 二是多向度融合。既有以农业为基础,乘势发展农产品加工业、为农业农村服务的服务业的顺向融合;又有以农村服务业为基础,借机发展农产品加工业,反向带动农业生产的逆向融合;也有以农产品加工业为基础,襟带左右,向两端延伸,托起农业生产和为农服务业的双向融合。农村处处有三产,如烧窑制砖瓦、编织工艺品是二产,开个商店饭店是三产,但农业与这两个产业之间互无关联,谈不上融合。因此,农村产业兴旺,互动融合是关键。不论哪种向度的融合,都必须能够“融进去、合得来”,从而生发出丰富的业态形式和多元的产业主体,使更大范围更高层次的社会产业大循环在乡村实现资源的优化配置和生产要素的重新组合。
三是多资源勾兑。土地、资金、技术、人才、设备、信息、生态环境、设施装备、劳动力、企业家、线上与线下、实体与虚拟,各类资源、各种要素不分城乡,不分产业,不分行业,不分区域,跨界、迭代、互渗,按照市场规律各寻其位,各尽其力,各得其所。到农场看走秀、到商店取汇款,到书店吃夜宵,到农家品美食,到鱼塘去休闲,到车间去旅游,到酒店听戏曲已成常态。构建人类命运共同体是这个时代人类社会的最强音,构建人类命运共同体的核心就在于地球上75亿人的互相合作。随着社会分工越来越细,每个人所从事的工作在整个价值链中的比重会越来越小,只有与各方跨界合作,个人的工作才有价值,不然将会被社会集体抛弃。多资源勾兑亦同此理,只有勾兑才能彼此借力,产生集群效应。但资源勾兑,要素重组,不能只产生一加一等于二的简单物理效应,而应在勾兑中发酵、裂变、重组、聚合,产生一加一大于二的复杂化学效应。 四是多功能开发。就农业自身而言,具有六大功能:日益强化的食物保障功能,前景广阔的原料供给功能,不断拓展的就业收入功能,正在崛起的旅游休闲功能,修复环境的生态保育功能,承先启后的文化传承功能。当下的农业,生产过程已经成了旅游观光的好去处,生产方式已经成了科普体验的强磁场,生产环境已经成了养生养老的理想地,人们不再仅以农产品的产量和质量论英雄,已经把视野拓展到更广阔更深远的空间去寻找价值。一些农产品加工企业不仅把车间开放为旅游观光的场所,而且产品展销和围绕产品的文化推介都做得引人入胜。饼干的来历,世界饼干的演进史;酱菜的源起,中国酱菜的流派分野;调味品的发展历程,香稻米的分布特点等等,许多企业都以此展示其文化内涵。不少旅游企业更把景点打造成宣传地方特产和地域文化的精彩平台,让人过目不忘。多功能开发是延长产业链、提升价值链的关键,但应忌重复,突出特色;忌一般,打造品牌;忌孤立,串点成线;忌陈旧,创新业态。
五是多价值追求。经济社会发展的驱动力分为四个层面:要素驱动、效率驱动、创新驱动、价值驱动。我国经济社会发展已经过两次动力转型,第一次是1978—1997年靠廉价要素供给,第二次是1998—2012年靠扩张消费、扩张投资、扩张出口需求,2013年以来,进入以创新和价值为动力的时代。乡村三产融合发展,必须树立“绿色化”的新理念,遵循生态学原理,通过各产业自身及产业之间物质循环、能量流动和信息交换,构建一个符合经济、政治、社会、文化、生态五位一体文明发展的价值体系,五大领域是一个有机的统一体,不可偏废。那种只单纯就经济论经济的直线思维必须调整,三产融合发展需要在五位一体价值观的引领下推进。砍树毁林、大炼钢铁是教训;围湖造田,毁山开荒,毁草种地,以粮为纲是教训;村村点火、户户冒烟的大办乡企也有教训。前车之鉴警示我们,多元统一的复合性价值追求才符合经济社会发展的基本规律。 农村一二三产业融合发展,对于实施乡村振兴战略具有十分重要的作用。 |