香菇是一种常见的食用菌,被人们誉为“菇中皇后”,在民间素有“山珍”之称。香菇可以用袋料栽培,这里就为大家介绍一下袋料香菇种植技术。
1、准备菇场 香菇对生长的环境是有要求的,因此要准备好菇场,可以选择避北风、向阳地、资源好、水源近、有树荫、多石砾、偏酸性的缓坡地作为菇场。 2、准备袋料 袋料的原料可以用阔叶树木屑、部分针叶树木屑、刨花、纸屑、棉籽壳、废棉、甜菜渣、稻草、玉米秆、玉米芯、麦草、高粱壳、花生壳、谷壳等,然后按配方配成培养料。常用的的配方有杂木屑78%,麸皮20%,糖1%,石膏1%,水120-125斤,再加入0.1%的多菌灵。将培养料置于98-100℃的高温环境下灭菌10-12小时,冷却后即可进行接种发菌。 3、菌种播种 香菇菌种播种时,将2/3的菌种与培养料混匀播于地膜内,1/3菌种播于表面,压实,使菇床与地面持平。再在床面上放草把,然后盖上地膜,之后覆5-10cm厚的土。 4、日常管理 播后50余天,菌丝可长满菇床,此时要及时打包,撤掉覆盖在地膜上的土,打开地膜,撤去稻草,盖好地膜后,立即支拱上帘,保持7-10天不翻动,促使菌丝恢复生长。打包7-10天后,每天早、晚揭开草帘,打开地膜,进行通风,及时用海绵吸去床面积水,去掉病块,做好消毒处理,通风2小时后再盖上地膜和草帘,促进菌丝转色。转色期一般历时20-30余天,待床面转为棕褐色菌皮时即可进入出菇期。 |