2022年，禽流感疫情在全球多国肆虐，在禽流感发生国，相关产业受到庞大冲击，特别是欧美等地。去年10月，欧盟食品安全局与欧洲疾病预防与控制中心曾联合公布报告，表示欧洲正经历史上最大规模的禽流感疫情，波及全欧37个国家，不论是病例数量还是疫情范围都创“新高”。

　　2023年，禽流感疫情仍未结束，近一周，包含禽肉出口大国荷兰在内的多地报告了严重的禽流感疫情，千万只禽类被扑杀!

　　荷兰农业大省暴发禽流感疫情，逾5万只家禽被扑杀!

　　荷兰当局25日通报，该国北部农业大省弗里斯兰省暴发禽流感疫情，逾5万只家禽被扑杀。

　　据荷兰农业、自然及食品质量部当日公布的公告，弗里斯兰省西南弗里斯兰市一处养鸡场发觉禽流感病例，为防疫情扩散，涉事农场约5.7万只肉鸡被扑杀。

　　公告指涉事农场方圆1公里和3公里以内无其它农场，故无需采取防疫措施;方圆10公里以内有10家农场，荷兰农业、自然及食品质量部已下达“封锁令”，禁止这10家农场对外运送家禽、蛋、肉、肥料等产品，民众也不得在这些地区狩猎。

　　弗里斯兰省是荷兰传统农业和畜牧业中心，知名奶牛品种荷斯坦奶牛即源自该省，不过近年弗里斯兰省多次暴发禽流感疫情，包含去年7月一处养鸡场疑感染高致病性禽流感病毒，致使约10.5万只肉鸡被扑杀。

　　作为欧洲禽类产品出口大国，荷兰约有2000多家禽蛋农场，每年鸡蛋净出口达60多亿枚，但2021年至今，已有近70家农场暴发禽流感疫情，当局扑杀的家禽数量超过400万只。

　　彰化1个月爆4个鹌鹑场染禽流感，扑杀22万只鹌鹑

　　据台湾《联合报》报道，春节连假期间，台湾彰化县鹿港镇再传1个鹌鹑场感染新型H5N1亚型高病原性禽流感病毒，彰化县动物防疫所已在28日晚间，完成场内10.3万只鹌鹑扑杀清场及消毒工作。这是彰化县1个月来，第4场鹌鹑养殖场感染禽流感。

　　彰化县鹿港镇再传1个鹌鹑场感染新型H5N1亚型高病原性禽流感病毒，彰化县动物防疫所28日晚完成场内10.3万只鹌鹑扑杀清场及消毒工作。图片来源：台湾《联合报》

　　市场卖鹌鹑蛋业者表示，受鹌鹑感染禽流感影响，鹌鹑蛋每台斤(600克)从7、80元(新台币，下同)涨到130元左右。

　　彰化县去年全年共有21场鸡、鸭、鹌鹑禽流感感染案件，共扑杀29.1万只，今年1月则已有4场禽流感感染案件，包含二林土鸡场1.7万只、芳苑蛋鸡场1.2万只，均是H5N2，至于鹿港鹌鹑场2场分别有6.5万只、10.3万只均感染H5N1，合计扑杀数则达19.8万只。

　　彰化县共有22场鹌鹑养殖场，过去未传出鹌鹑感染禽流感，但去年12月30日先是和美分别有两场感染，加上本月的两场共有4场，合计已扑杀22.8万只。

　　哥斯达黎加发觉首批感染H5N1禽流感病毒鸟类

　　哥斯达黎加农业和畜牧业部下属国家动物卫生局(Senasa)1月24日证实，已在境内发觉首批感染H5N1禽流感病毒的3只鸟。

　　哥斯达黎加“telesurtv”网站1月24日报道，Senasa在一份声明中指出，上述3只鸟均为野生鹈鹕，在利蒙省的科克莱斯海滩(playaCocles, Limón)被发觉，现已被转移至动物检疫区。

　　Senasa表示，该事件不会影响哥斯达黎加家禽产品的出口，居民也可继续购买鸡肉、鸡蛋等产品。相关部门正在加强对散养家禽的流行病学监测，并对负责照料和处理家禽的人员进行培训，以便及时发觉可疑病例。