2023中国国际茶叶博览会开展中:六大茶类你更适宜喝哪类?
万众期望的第五届中国国际茶叶博览会(以下简称“茶博会”)如约而至,此次展览地点在杭州国际博览中心,展览时间为5月20日至5月24日。那么2023中国国际茶叶博览会开展中,六大茶类你更适宜喝哪类?
一、2023中国国际茶叶博览会开展中
“茶为国饮杭为茶都”,杭州茶文化底蕴深厚,茶产业繁荣兴旺,全国唯一的国家级茶叶专业展会——中国国际茶叶博览会也永久落户于此。
本届茶博会以“茶和世界共享发展”为主题,坚持“市场化、专业化、国际化、品牌化、数字化”办展方向,开展茶产业发展成就展示、茶产品展销贸易洽谈、茶品牌宣传推介、茶文化弘扬展演、茶科技创新应用等活动,全面展示茶文化、茶产业、茶科技“三茶”统筹发展成就。展会现场安排在杭州国际博览中心3楼和4楼,展区面积5万平方米,设有中心展区、品牌展区、推介活动区、特色活动区等,共2003个展位。
活动不仅吸引了全国22个产茶省组团参展,更有来自10余个国家和地区800余家企业的上万种茶产品远洋来杭。现场展品涵盖红、绿、青、黄、黑、白六大茶类,涉及茶包装、茶机械、茶器具、茶科技创新应用与创意、咖啡等全产业链。
二、六大茶类你更适宜喝哪类?
红茶加工过程中茶多酚大部分转化,对胃的刺激小,产生的氧化物可促进消化,还可驱冷暖胃、缓解疲惫。冲泡红茶提议选用白瓷盖碗,水温在90℃-100℃。
绿茶富含茶多酚,有抗衰老、清热消暑、提神醒脑等功效。但胃不好的人不宜饮用浓茶,入睡前也不宜多饮。冲泡绿茶宜用玻璃杯、白瓷盖碗,水温80℃-90℃较为合适。
黄茶具有降糖、润肺、养颜、养胃等功效。冲泡黄茶宜用玻璃杯或盖碗,较嫩的芽茶宜用85℃水冲泡,芽叶稍大的水温可在90℃以上。
白茶有解酒醒酒、保肝护肝、明目等功效,饮用器具可选茶杯、茶盅等,不宜冲泡得太浓,水温宜在90℃或以上。
青茶也叫乌龙茶。乌龙茶有调节血脂、分解脂肪、醒脑提神之效,但贫血、神经衰弱、便秘者不宜饮用,且应注意“空腹不饮,睡前不饮,冷茶不饮”。冲泡的茶具最好选择盖碗,冲泡水温以100℃的沸水为佳。
黑茶可以调节肠道功能、清除糖脂,还能降血压、血脂及胆固醇。黑茶冲泡时最好用100℃的沸水,也可以煮着喝,宜选择能过滤茶汤的器皿,如紫砂壶、陶壶等。
以上就是中国国际茶叶博览会以及六大茶类的介绍。